Gusto autentico e sostenibile

Il nostro ristorante segue la filosofia dell’Eco-ristorazione Trentina:
▪ Prodotti locali, biologici e di stagione.
▪ Collaborazioni con produttori del territorio.
▪ Un angolo bio dedicato a colazioni sane e genuine.
▪ Attenzione allo spreco alimentare e all’impatto ambientale in cucina.